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간은 인체 내에서 대사, 해독, 저장, 합성 등 다양한 생리적 기능을 수행하는 핵심 장기입니다. 특히 간은 체내에 흡수된 각종 물질을 분해하거나 저장하며, 외부에서 들어온 독소를 해독해 전신으로 퍼지는 것을 막아주는 중요한 역할을 합니다. 하지만 바쁜 현대인의 생활 패턴은 잦은 음주, 불규칙한 식사, 스트레스, 수면 부족 등으로 간에 지속적인 부담을 주고 있으며, 그 결과 간 피로, 지방간, 간염 등 다양한 문제로 이어질 수 있습니다. 간은 통증을 잘 느끼지 못하는 ‘침묵의 장기’이기에, 증상이 나타났을 땐 이미 상당 부분 기능 저하가 진행된 상태인 경우가 많습니다. 따라서 평소 간 기능을 보호하고 개선하는 데 도움이 되는 영양소를 충분히 이해하고 꾸준히 섭취하는 것이 무엇보다 중요합니다. 이 글에서는 ..

간은 우리 몸의 ‘해독 공장’이라 불릴 만큼 독소 처리와 영양 대사에 핵심적인 역할을 담당합니다. 그러나 스트레스, 잦은 음주, 고지방 식단, 환경 오염 등으로 간 기능이 점점 약해지고 피로가 누적되면 전신 건강에도 악영향을 끼칩니다. 특히 지방간, 간염, 간경변증으로 이어지는 만성 질환의 예방을 위해 평소 식생활에서 간을 보호하고 해독 기능을 강화할 수 있는 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 이번 글에서는 과학적으로 간에 좋다고 알려진 대표 음식 10가지와 그 영양소, 섭취 방법, 일상 속 활용 팁까지 자세히 소개합니다.비트: 베타인이 풍부한 천연 해독제비트는 간 해독을 돕는 식품 중에서도 손꼽히는 뿌리채소입니다. 붉은 색의 베타인 성분은 간세포 내 지방 축적을 막고 간 효소의 활동을 높여..